食品生产许可证不仅保障了食品的质量安全还保障了消费者的权益更是保障了商家的权益，它是工业产品许可证制度的一个部分，它是由国家主管视频生产领域的质检部分制定并实施的一项控制食品生产加工企业生产条件的监控制度，在对于食品生产许可证办理上你又了解多少呢?食品生产许可证办理带您了解一下这其中的小知识。
为了保证食品安全和消费的权益，我们所申报的产品要符合相应的食品安全标准，在食品品种，数量和食品原料以及食品加工，包装，贮存等与食品相接触的场所应该保持干净卫生，无毒无害无污染的条件。
要有与申请生产许可的食品品种，数量以及相应的生产设备，还要有消毒，更衣，采光，照明，通风，防腐，防尘，防蝇，防鼠，防虫，洗涤和废水处理，垃圾废弃物的存放处等设施，要有相应的设备布局和工艺流程，防止食品原料和成品交叉感染，避免接触有毒物和不洁物。
还要保证食品安全培训，从业人员的健康和健康档案等健康管理，进货查验记录，出厂检查记录，原料验收等相应的管理制度，检查人员要对申请单位的生产条件，质量管理，生产工艺，检测能力等进行审核，就算符合要求也要对样品进行抽查和封样。